工業(yè)葡萄糖在生活中很多見(jiàn)，但是您對(duì)它的生產(chǎn)技術(shù)了解多少呢？今日小編為我們介紹的是工業(yè)葡萄糖的液化技術(shù)，感興趣的兄弟隨小編一同來(lái)看一下吧！
一、技術(shù)進(jìn)程：
1、將必定濃度，必定PH值的淀粉乳接連用泵打入接連液化器進(jìn)行液化；
2、一噴液化溫度操控在106-110℃，二噴液化溫度操控在135-145℃，操控出料速度，使液化液碘色反響為棕赤色；
3、液化液不合格有必要返工，從頭液化。
二、技術(shù)參數(shù)：
一噴溫度：106-110℃；
二噴溫度：135-145℃；
碘色反響：棕赤色；
BX值：32.5-34.0%；
DE值：13-17%；
濾速：≤3.5min/20ml。
三、注意事項(xiàng)：
1、進(jìn)入配料罐的粉乳有必要先通過(guò)篩網(wǎng)，避免雜質(zhì)阻塞噴發(fā)器；
2、噴發(fā)器有必要預(yù)熱到必定溫度，才干進(jìn)料；
3、隨時(shí)查看碘色反響，調(diào)整加酶量；
4、蒸汽壓力、噴發(fā)溫度要穩(wěn)定。
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